Le safran, souvent surnommé "l'or rouge de l'Inde", est un produit d'une valeur inestimable, cultivé dans les régions montagneuses du Cachemire. Réputé pour sa teinte intense, son odeur subtil et son goût unique, il est regardé comme un élément de luxe dans la cuisine et la phytothérapie traditionnelles. Le processus de récolte et de des